大学オリジナルお酒研究会

大学オリジナルお酒研究会とは

2021年7月正式に発足。京都府立大学が中心となって複数の大学によびかけ、お酒に関連する研究、教育研究や学生活動に関わり、継承するべきものや新たな切り口で食文化の形成や人材育成を行う活動を推進してまいります。
農業経営学研究室が事務局をになっておりますので、中村までお問い合わせください。